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L'attenzione per l'ambiente è uno dei principi cardine dell'evento Expo Milano 2015.
La sfida di garantire, alla popolazione in costance crescita a livello globale, l'accesso a una quantità di cibo sufficiente, sano e sicuro, infatti, non può prescindere da considerazioni di carattere ambientale.
Partendo da questi presupposti, sorgono spontanee alcune domande: quali saranno le ripercussioni ambientali dell'evento? 
Come è possibile monitorare e ananlizzare gli impatti ambentali direttamente e indirettamente generati dall'evento?

Nel corso dell'incontro cercheremo di addentrarci dietro le quinte di Expo 2015, con l'obiettivo di portare in scena alcune delle numerose iniziative intraprese per quantificare e compensare le emissioni ambientali della manifestazione, focalizzandoci sul'approccio adottato. 

L'incontro CaffExpo si terrà presso il Klima Hotel, primo albergo a Milano totalmente eco-sostenibile. 
Sarà offerto un aperitivo bio e al termine dell'incontro sarà consentito a piccoli gruppi l'accesso al terrazzo per una visita guidata dall'alto alla piattaforma EXPO, illustrata da Giacomo Biraghi della Camera di Commercio di Milano.

Event organizzato da CIBI, Klima Hotel, OPERA (Università Cattolica del Sacro Cuore) in collaborazione con Piacecibosano.