Eventi & Incontri
Impronta dell'acqua: uno strumento per lo sviluppo sostenibile e la sicurezza alimentare
18:30 16 Ottobre 2013
L'acqua è una risorsa naturale limitata che condiziona la sicurezza alimentare e la sicurezza dei territori nei prossimi anni. Il maggiore spreco è invisibile ai nostri occhi perchè i maggiori consumi di acqua avvengono nella produzione alimentare e nei servizi sociali. Questa è l'acqua virtuale. L'Italia è il terzo paese al mondo importatore di acqua virtuale.
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